細谷そばの会 収穫祭 開催されました。

12月18日 細谷そばの会 収穫祭が開催されました。

細谷そばの会は地区内の遊休荒廃地の解消を目的に組織されたものであり、毎年この時期に収穫祭を開催しているようです。

たてしな屋でも今年 商品化商品化される「たてしなそば」を持参し、今後の商品化の話や、そば栽培について話し合いがされました。

立科町内でもいくつかの団体がそばを栽培しており、今後立科町としても何らかの支援をしていくとの考え方です。

ふるさと宅配便 第2回分 発送しました。

ふるさと宅配便1 第2回目(12月分)を本日(12月16日)発送しました。

今回は、たてしな産 特選 サンふじ(選果したものの中から最上級)を8個、おまけとして、キャラクターをりんごに描いたものを2個、たてしなで収穫したそば粉を使い、なお8割の割合で製麺したたてしなそばセット(5人前)、たてしなで採れたものを使ったジャムの詰め合わせ(3個入り)、そばかりんとう・・・・おすそ分けとして白菜、ねぎ、ぎんなんを詰め合わせました。

伊勢丹相模原店にて立科町の美味フェアが開催されます。

11月30日(水)から12月6日(火)までの7日間、神奈川県相模原市の伊勢丹相模原店にて立科町の美味フェアが開催されます。

たてしな産りんご、信州の漬物、信州蓼科牛、朝鮮人参、特別栽培米、ヨーグルト・ソフトクリーム、立科味噌・・・等が出品されます。

また、手打ちそばの実演販売も行われますので、是非お立ち寄ください。

 

なお、同時開催として 相模大野駅隣接の小田急ホテルセンチュリー10階つつじの茶屋にて信州蓼科牛フェアも開催されます。限定100食の「信州蓼科牛」と相模原の旬の食材とのコラボレーションが楽しめます。