耕作放棄地再生しています。 投稿日:2012年3月23日 作成者: admin 以前ぶどうを栽培していた農地・・・・手入れをしていないため荒れ放題に荒れています。 たてしな屋では立科町の受託事業として加工用ぶどうの試験栽培に取り組むため荒廃地を再生することになりました。 現在、草刈を中心に作業を行っていますが、その後再生し加工用ぶどうを植栽する予定です。
アップルジェリー試作 第2弾 投稿日:2012年3月1日 作成者: admin アップルジェリーの試作 第2弾 今回は前回の煮込んだりんごを銅鍋で煮込みます 沸騰してきたらグラニュー糖を加えひたすら煮詰めます。 トロッとしてきたら煮沸した瓶に詰めて完了