蓼科御泉水を仕込み水使った清酒「蓼科山」は昨年発売され大好評でした。

本年は、酒米も立科町で栽培し、お米・水が「立科町」産の清酒「蓼科山」です。

その仕込みが本日開始されました。

100度の温度で米を蒸しまその後、冷却され麹室へと運ばれます。

杜氏さんたちの息の合った作業にただ見とれていました。

上房地区のむらおこし組合で栽培しているぎんなんの収穫です。

収穫したぎんなんは、皮を剥き、洗浄、乾燥するなどとても大変な仕事です。

この上房地区ではすでに20年余むらおこし事業として取り組んでおります。

近々、農ん喜村、菜な色畑、権現の湯辺りで販売される予定です。

１１月５日（土）、６日（日）の両日

代々木公園で行われた渋谷フェスティバルと池袋駅西口で行われたお国自慢ｉｎ池袋へたてしな屋が出展してきました。

りんごジュースを飲むミニさる

渋谷フェスティバルは十数年前から参加しており、馴染みのお客さんも大勢います。

今年は、たてしなりんご、りんごジュース、アップルパイ、りんごジャムとりんごづくしのテントです。その他、森澤農園では朝鮮人参の販売をしてきました。

また、お国自慢ｉｎ池袋は今年初参戦。

こちらも大勢のお客であふれていました。

立科町の特産品と、これから始まるスキー場の宣伝も一緒にしてきました。

１１月１９日、２０日は相模原市での相模原フェスタへ伺う予定です。

今度は、サンふじをお持ちしてアピールしてこようと思っています。

近くに来ましたら是非お立ち寄りください。

コシヒカリ、りんご、ジュース、蕎麦、ジャムなど、たてしなの自然で育った自信作を、限定５０セットでお届けいたします。

お申し込みいただくと、１１月と１２月の２回、ご自宅へ「ふるさと宅配便セット」を発送いたします。
金額￥9,980（消費税・送料込み）

『１１月発送内容』
・たてしな産コシヒカリ（５kg）
・たてしなサイダー（２本）
・たてしなりんごジュース（２本）
・朝鮮人参（２年根生人参100g）

『１２月発送内容』
・たてしな産極上サンふじ（８玉～１０玉）
・たてしなそば（半生麺 賞味期限９０日 約５人前 そばつゆ付）
・たてしな産ジャムセット（１４０g ３個入り）

★セット内容は状況によって変更することもございますのでご了承ください。
★今回の販売は限定５０セットです。（先着順）
★１１月発送、１２月発送で１セットです。別々のご注文はお取扱いできません。

お申し込みはお問い合わせフォーム、または以下へご連絡いただければ、
詳しいご案内とお申し込み用紙を送付させていただきます。

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信州 たてしな屋 (株式会社 立科町農業振興公社)
電子メール info@tatesinaya.com
電 話  (050)3583-2530  (蓼科山の標高)
ファクス  (050)3583-1530 (女神湖の標高)
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いよいよ、実りの秋となってまいりました。たてしな屋で販売する季節の商品も徐々に準備が整ってまいりました。出荷開始の予定はホームページからも告知いたしますのでチェックしてみてください。